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執筆者の写真s-ikuseikai

栄養について勉強しました《本人支援部》

2019/07/21 みんなで学ぼう

場所:中央福祉センター 31会議室

参加者 20名

栄養士の和田さんをお招きして、私たちが毎日食べている食事について話していただきました。

前半は紙皿に参加者が各自絵カードになっている、ごはん、パン、みそ汁、唐揚げ、ハンバーグ、うどん、冷ややっこ、煮物、焼き魚など、いつも食べている物を選び栄養士さんに各自のカードを見てもらい、バランスのとれた食事になるようアドバイスをしてもらいました。

後半はお砂糖の話。オレンジジュース、野菜ジュース、炭酸飲料など実際にジュースの中に入っている砂糖をボトルにいれて見せてくれました。

その他、菓子パン、プリン、おだんごに入っている砂糖の量も見せてくれて、参加者全員がこんなに砂糖が入っていたんだと驚きました。

今回のように、生活していく中で身近な事を学ぶ大切さを痛感しました。


講師の和田さん

理想的な献立は?

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